Preguntas frecuentes
Hornos de leña – Funcionamiento y características
¿Por qué utilizamos lana de roca mineral y no revestimiento cerámico para aislar nuestros hornos de leña?
1- El aislamiento con revestimiento cerámico pierde su capacidad aislante si se estira y presiona con una malla de hierro y, posteriormente, con cemento u otro material de recubrimiento. Al comprimir los materiales, se crea un efecto de "panal", lo que impide que el revestimiento cerámico tenga el efecto aislante necesario. Por lo tanto, la lana de roca MINERAL es ideal para aislar hornos de leña de ladrillo.
2- El uso de aislamientos que no sean de lana de roca MINERAL en hornos de leña de ladrillo y cemento es extremadamente peligroso, ya que si la lluvia o la humedad lo atraviesan, entrarán directamente en la cámara. La humedad y el fuego harán que los productos químicos entren en contacto con los alimentos. Esta es la razón principal por la que utilizamos lana de roca MINERAL para el aislamiento de todos nuestros hornos de leña de ladrillo.
Si quieres comprar un horno de leña de LADRILLOS con aislamiento térmico con manto cerámico, pregunta SIEMPRE al fabricante si el manto cerámico tiene certificación de calidad ecológica y biosoluble, pero también si está homologado, certificado y cumple con las normas de seguridad alimentaria, ya que hay mantos que contienen productos nocivos para la salud humana como el AMIANTO.
¿Por qué tenemos el derecho EXCLUSIVO de fabricar hornos de ladrillo aislados con lana de roca y manto cerámico?
¿Por qué utilizamos el manto cerámico en nuestra gama de hornos de leña MAXIMUS?
En el caso de la gama MAXIMUS el aislamiento se realiza con manto cerámico ya que las paredes son más estrechas que las de un horno de ladrillo tradicional.
Para no perder su efecto aislante, utilizamos una manta de cerámica comprimida especial de 3 cm de espesor con resistencia al calor de hasta 1260 grados.
Este material que utiliza My-barbecue/Impexfire es ecológico, biosoluble, pero también homologado, certificado y conforme con las normas de seguridad alimentaria.
Si quieres comprar un horno de leña con aislamiento térmico cerámico, pregunta SIEMPRE al fabricante si el revestimiento cerámico tiene certificación de calidad, ya que hay revestimientos que contienen productos nocivos para la salud humana como el AMIANTO.
¿Por qué nuestro horno de leña MAXIMUS tiene una fachada de piedra reconstituida refractaria y no de acero inoxidable? ¿Es la fachada duradera y sólida?
Firestone puede mantener el calor durante mucho más tiempo que el acero inoxidable, por lo que la temperatura interna será lo suficientemente alta para varios platos diferentes.
Sí, nuestras fachadas son duraderas, resistentes y seguras. Se fabrican con una junta de dilatación para evitar grietas importantes. Para comprenderlo mejor, vea este video que muestra el montaje de una fachada para nuestro MAXIMUS PRIME:
¿Por qué el termómetro de horno MAXIMUS no se fija con un tornillo, pegamento o algo más?
Dejamos de arreglarlos porque en la época que lo hacíamos, con unos resortes, teníamos muchos problemas por la expansión del frontal del MAXIMUS, lo que provocaba muchas averías en los termómetros.
Además, cuando llueve o durante el invierno, el nuevo sistema es más práctico: fácil de quitar y mantener seco.
Debido a todos estos problemas, dejamos de utilizar estos resortes y seguiremos haciéndolo.
El 99% de los usuarios no tienen problemas con sus termómetros (ninguno ha fallado hasta ahora de más de 15.000 unidades vendidas).
Sin embargo, solo tiene que solicitarlo a nuestro servicio posventa si desea que le enviemos un resorte para el accesorio. Nos hacemos cargo de ello. Sin embargo, si lo solicita, su termómetro perderá su garantía de 3 años.
Uso y mantenimiento
¿Por qué comprar un horno de leña?
Cocinar a fuego de leña es una técnica muy antigua que aún perdura. Es una forma de cocinar muy saludable y económica. Además, la leña aporta un sabor especial a los alimentos que se preparan.
Podrás cocinar tus alimentos con la puerta abierta, gracias a las brasas y a la presencia de la llama (pizzas, parrilladas, gratinados, socca), o bien con la puerta cerrada, sin llama – cocción por sofocación (pan, tartas, guisos).
- Combustible natural y ecológico;
- Calidad de cocción y sabor especial de las pizzas;
- Cocina natural;
- Fácil de usar.
¿Cómo hago los primeros fuegos en mi horno de leña?
En países fríos recomendamos este proceso durante 5 días:
El primer día, mantenga la temperatura del fuego a 150 °C durante todo el día y el mayor tiempo posible durante la noche. Nota importante: Evite que la temperatura supere los 150 °C/170 °C durante los dos primeros días. Aunque es muy difícil mantener fuegos constantes a bajas temperaturas, son fundamentales para un secado adecuado.
2º día – Repetir este proceso a 170º C;
3er día – Repetir este proceso a 200º C;
4º día - Repetir este proceso a 230º C;
Día 5 – Repetir este proceso a 260º C.
Todas las noches, cierre la puerta del horno para evitar la humedad y conservar el calor.
Después de encender el horno por quinta vez, estará listo para comenzar a cocinar, así como para iniciar el proceso de reparación.
¿Cómo reparo las grietas en mi horno?
A: Trata y rellena las microgrietas de tu horno con nuestro exclusivo KIT ULTRAFIRE
¿Cuál es la mejor madera para utilizar en mi horno de leña para pan y pizza?
Roble, haya y/o carpe
¿Por qué la temperatura indicada a veces cae por debajo de la temperatura real?
Los termómetros que suministramos con nuestros hornos de leña son termómetros mecánicos (tipo reloj) que pueden indicar una temperatura más baja en comparación con la temperatura real.
Por un lado, porque tardan más en reaccionar a los cambios de temperatura (durante la subida de la misma) y, por otro, porque tienen un margen de error que puede llegar, en casos extremos, hasta los 150 grados (vídeo demostrativo más abajo).
Entrega y recepción
¿Cuales son los costos y tiempos de envío?
Los gastos de envío se indican en cada anuncio y los gastos de embalaje están incluidos. El envío es gratuito para Francia continental, Mónaco, Bélgica, Luxemburgo y España. Para otros destinos, contáctenos.
La entrega puede variar entre 5 y 18 días hábiles desde la validación de tu pedido, dependiendo de la temporada:
Del 1 de octubre al 31 de enero: 5-8 días hábiles*
Del 1 de febrero al 31 de mayo: 8-15 días laborables*
Del 1 de junio al 30 de septiembre: 10-18 días laborables*
* a partir de la fecha de confirmación del pago
¿Cómo funcionan las entregas?
Todos nuestros envíos (excepto portones y portones) se realizan con camiones de más de 3500 kg. Antes de realizar su pedido, verifique si la calle donde reside está prohibida para este tipo de camión.
Respecto a las puertas, las mismas se entregan mediante camión normal (vehículo pesado sin plataforma).
En caso de prohibición de camiones con peso superior a 3500 kg e inferior a 21 toneladas, se aplicará un suplemento para que el transportista realice la entrega con un camión pequeño.
Los productos se entregan en la dirección indicada en el momento de realizar el pedido, en el formulario dispuesto a tal efecto.
Todos los envíos se realizan únicamente por Transporte Terrestre, recomendable con portón trasero.
¿Qué hacer si el producto llega dañado?
Es importante tomarse el tiempo para revisar sistemáticamente el estado del paquete al recibirlo, no solo el exterior, sino especialmente el interior.
Debes reportar en la PDA (y en el albarán de entrega) cualquier daño encontrado en tu paquete, escribiendo las palabras “paquete dañado” así como cualquier daño que notes en el momento de la entrega.
Debes revisar los paquetes y hacer reservas al transportista si el embalaje está roto o abierto.
No podremos aceptar quejas si no se siguen estos procedimientos.
Los productos se entregan en la dirección indicada en el momento de realizar el pedido, en el formulario dispuesto a tal efecto.
Todos los envíos se realizan únicamente por Transporte Terrestre, recomendable con portón trasero.
¿Puedo solicitar un reembolso? ¿Reparar o reemplazar un artículo?
Si por alguna razón no está satisfecho, puede cambiar sus artículos o recibir un reembolso (excluyendo los costos de envío y devolución/reenvío), devolviendo el/los artículo(s) en su embalaje original dentro de los 14 días hábiles a partir de la fecha en que se entregó su pedido sin penalización, excepto por los costos de envío de devolución.
El producto debe devolverse en perfecto estado, en su embalaje original y sin daños. Debe venir acompañado de todos sus accesorios (parrillas, etc.).
En caso contrario, perderá su derecho de desistimiento y el producto le será devuelto, corriendo usted con los gastos.
Montaje y personalización
¿Cómo muevo/instalo mi horno de ladrillo? (con fotos/ejemplos)
Al recibir el horno en su domicilio, usted es responsable de trasladarlo en su propiedad hasta la ubicación de instalación final.
Aquí tenéis algunas fotos enviadas por nuestros clientes:
¿Cómo armo mi carrito?
A continuación encontrarás instrucciones (en vídeo) que te ayudarán a montar tu carro para horno de leña:
Mira el video
¿Puedes hacer una barbacoa personalizada?
Podemos fabricar una barbacoa a las dimensiones que necesites, consúltanos directamente.
¿Qué pasos se requieren para instalar una barbacoa al aire libre?
Para anticipar la llegada del sol y las ganas de disfrutar de una barbacoa al aire libre, ¡ya es hora de pensar en comprar tu barbacoa! Ya sea móvil o fija, su instalación requiere especial atención, tanto por seguridad como para evitar molestias al vecindario.
¿Buscas una barbacoa fija? ¡En My Barbecue, tienes la opción! Sin embargo, necesitas información sobre su instalación en tu jardín o terraza. En Francia y Bélgica, donde muchos clientes compran nuestros maravillosos productos a diario, nuestros equipos han revisado las normas y leyes que rigen la materia para que la instalación de tu barbacoa se realice sin problemas, cumpliendo con la ley y con tus vecinos. ¡Encuentra todos nuestros consejos!
Normativa para instalar una barbacoa en Francia
¿Necesito permiso?
Aunque ninguna normativa prohíbe explícitamente la instalación, tenga en cuenta que para superficies inferiores a 5 m², no se requiere una autorización específica para comprar su barbacoa en línea en My Barbecue para su instalación en Francia. Sin embargo, para superficies entre 5 m² y 20 m², se requiere una declaración previa si va a conectar su barbacoa fija a una estructura mayor. Antes de cualquier construcción, contacte con el departamento de urbanismo de su ayuntamiento para comprobar si es posible instalar una barbacoa en su propiedad. Este paso es crucial, especialmente si vive en una zona boscosa.
¿Dónde debo instalar mi barbacoa fija?
Tiene libertad para elegir la ubicación ideal en su jardín para su barbacoa. En cuanto a la distancia legal entre una barbacoa y las viviendas vecinas, ninguna legislación ni normativa específica establece una distancia exacta. En cuanto a la colocación de una barbacoa contra una pared, las normas varían según la naturaleza de la propiedad. Si la pared se comparte con un vecino, se requiere su consentimiento previo. En el caso de una pared privada, se recomienda el consentimiento del vecino, pero no es obligatorio.
El Plan Local de Ordenación Urbana (PLU) de los municipios recomienda generalmente una separación mínima de 3 metros entre el dispositivo y el límite del predio vecino.
Por razones de seguridad, generalmente se recomienda mantener un perímetro de al menos 1,5 metros sin obstáculos alrededor de la barbacoa para garantizar un uso seguro. También se debe evitar instalar la barbacoa cerca de vegetación seca o estructuras de madera para evitar daños.
¿Qué pasa con el olor del humo de la barbacoa?
También es recomendable seguir algunas reglas de sentido común, tanto para su propia comodidad como para la de sus vecinos. Para empezar, asegúrese de que el humo no perturbe su comedor ni el de sus vecinos colocando la barbacoa de forma que los vientos dominantes no la lleven a estas zonas.
El olor de una barbacoa no suele considerarse una molestia para los vecinos, a menos que los fuertes vapores se produzcan a diario e invadan la casa vecina. De igual manera, cualquier ceniza que se arroje a la propiedad vecina puede considerarse una molestia.
Si optas por una barbacoa fija bajo un toldo o en un refugio, asegúrate de conectarla a un conducto de salida de humos para garantizar la expulsión directa al exterior.
Si hay chimenea, es imprescindible que el conducto de humos se extienda 40 centímetros más allá de cualquier obstáculo en un radio de 8 metros, ya sea una pared compartida o privada. Generalmente no se recomienda apoyar la barbacoa contra la pared, ya que los humos pueden ennegrecerla y causar daños.
¡Encuentra también un montón de consejos, trucos y recetas para tu barbacoa!
Normativa para la instalación de barbacoas en Bélgica
¿Qué altura y distancia se debe respetar?
En Valonia, comprar una barbacoa fija para instalar en el jardín no requiere un permiso de obra específico si la altura total de la instalación no supera los 2,50 m. Para cumplir con la normativa local de la región valona, suele ser necesario mantener una distancia mínima de 3 m entre la barbacoa y la valla que delimita la propiedad vecina. Antes de comprar su barbacoa fija en My Barbecue, le recomendamos consultar la normativa específica de su municipio acudiendo al ayuntamiento para consultar los decretos municipales vigentes. Esto le permitirá cumplir con las directrices establecidas y evitar posibles inconvenientes con los vecinos.
Aunque las barbacoas pueden estar permitidas sin restricciones específicas, su uso no debe causar molestias a los vecinos, por lo que es una responsabilidad que debe tenerse en cuenta al realizar estas actividades en casa. Una tendencia general sugiere que comprar una barbacoa fija para instalar en Bélgica no presenta ninguna restricción, siempre que los vecinos no se vean incomodados por los humos y olores.
Servicio al cliente y datos
¿Cómo contactar con Atención al Cliente?
Puedes contactarnos al 01 76 54 74 53;
Correo electrónico : infos@my-barbecue.com ;
Chat en línea o formulario de contacto .
¿Cómo puedo acceder a mis datos personales?
De acuerdo con la Ley Federal de Protección de Datos, tiene derecho a recibir información gratuita sobre sus datos almacenados, así como a su corrección, bloqueo o eliminación. También puede oponerse a la recopilación y el almacenamiento de sus datos anonimizados o seudonimizados para optimizar nuestro sitio web. También puede revocar cualquier consentimiento que nos haya otorgado para la recopilación, el almacenamiento y el uso de datos en cualquier momento, con efecto futuro.
Estamos a su disposición para más información sobre la protección y el tratamiento de sus datos personales. Para cualquier consulta o información, así como para la rectificación, el bloqueo o la eliminación de datos, póngase en contacto con protecaodedados@impexfire.com o en la página del cliente (cliente/gdpr) .