El sol está a punto de brillar y las temperaturas te invitan a volver a la terraza. ¡Las barbacoas han vuelto! Sigue nuestros consejos y trucos para que tu barbacoa vuelva a funcionar en condiciones ideales.

La primavera es la época perfecta para volver a sacar la barbacoa y disfrutar de una deliciosa parrillada al aire libre. Sin embargo, antes de encenderla, es fundamental asegurarse de que esté lista para usarse de forma segura. Quitar el polvo, limpiar, mantener, precalentar... Aquí tienes algunos consejos para que tu barbacoa vuelva a funcionar y garantizar comidas deliciosas durante todo el verano.

1/ Limpia bien tu barbacoa

Antes de encender su barbacoa, límpiela a fondo. Retire cualquier residuo de comida y grasa acumulado en el recipiente y las parrillas. Utilice un cepillo de alambre y un desengrasante adecuado para eliminar la suciedad incrustada. Limpiar y mantener regularmente su parrilla y herramientas significa cocinar y servir platos dulces y salados en las mejores condiciones de higiene posibles, tanto para el paladar como para la salud de sus invitados.

El consejo útil de Mi Barbacoa:

Para limpiar la parrilla puedes utilizar remedios caseros como cebolla, limón, papel de periódico, jabón negro o incluso una hidrolavadora.

2/ Compruebe los accesorios

Asegúrese de que todos sus accesorios de barbacoa funcionen correctamente. Ofrecemos, entre otros, un asador eléctrico , una parrilla empotrada , un estuche para cubiertos , etc.

Verifique el estado de las parrillas, bandeja recogegrasas, herramientas, etc. Reemplace las piezas dañadas si es necesario para garantizar un uso seguro y óptimo de su barbacoa.

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3/ Verificar el estado del combustible

Antes de encender la barbacoa, compruebe el nivel de combustible restante en la bolsa de carbón. Asegúrese de tener suficiente para su próxima barbacoa y consiga más si es necesario. Además, guarde el carbón en un lugar seguro, alejado del calor y la humedad, como en la parte trasera del garaje, en un cobertizo cerrado, en su taller y siempre en un estante.

4/ Primera cocción de primavera: precalentar correctamente

Para garantizar una cocción uniforme y evitar que la comida se pegue a la parrilla, es fundamental precalentar bien la barbacoa, especialmente para la primera barbacoa de primavera. Enciéndela con antelación y déjala calentar unos minutos antes de añadir la comida. Este paso te ayudará a alcanzar la temperatura ideal para una cocción perfecta.

5/ ¡Aprovecha nuestras numerosas recetas online!

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Siguiendo estos sencillos consejos, podrá volver a poner en funcionamiento su barbacoa de forma segura y disfrutar plenamente de las barbacoas al aire libre esta primavera. ¡Que la disfrute!